Neden Zeytin Tüketmeliyiz ?

Neden Zeytin Tüketmeliyiz ?

Zeytin ister siyah olsun ister yeşil tüm tükettiğimiz zeytinler birer şifa kaynağı olarak bizlere sunulmuştur.Yüce Yaradan tarafından biz insanoğluna birer hediye niteliğindedir.Zeytin insanlık tarihinin en eski ağaçlarından biridir ve tarihi MÖ 6000 Yıllarına kadar dayanmaktadır.Yapılan araştırmalara göre zeytin çok eski zamanlarda  gıda olarak kullanılmıyordu o zamanlarda zeytin kutsal bir meyve gibi görülüyor ve dinsel işlerde kullanılıyordu ayrıca sağlık için ve yakıt olarak da kullanımı oldukça yaygındı.

Ayrıca zeytin kelimesi Başta kutsal kitabımız Kuranımızda ve diğer kutsal kitaplarda yaratıcı tarafından sıklıkla  kullanılmıştır. Kısacası zeytin Yaradanın biz insan oğluna en büyük ve en değerli hediyesidir.Aslında Zeytinin o kadar çok faydası bulunaktadır ki saymaya kalksak ne zaman yeter nede sayabiliriz. Biz burada zeytinin sadece belli başlı faydalarını saymaya çalışacağız.

  • Zeytinin bünyesinde birçok vitamin ve mineral bulunmaktadır. Zeytin tüketen kişiler özellikle bu vitamin ve minerallerden fazlasıyla faydalanmaktadırlar.
  • Düzenli Zeytin tüketen kişilerde kalınbağırsak mide prostat ve pankreas kanserine yakalanma riski azalmaktadır.
  • Kalp damar hastalıklarına karşı olumlu etkilere sahiptir.
  • Zeytin karaciğeri korur ayrıca kemikleri güçlendirme etkisine sahiptir.
  • Zeytin bir antioksidandır.
  • Düzenli zeytin tüketen kişilerde kabızlık sorunu ortadan kalkmaktadır.
  • Zeytin sindirim sisteminin çalışmasında etkilidir.
  • Virüs ve bakteri gibi hayatımızı olumsuz etkileyen parazitlere karşı zeytin oldukça etkilidir.
  • Ayrıca zeytin hücreleri yeniler ve daha dinç ve genç bir görünüm kazanmamızı sağlar.
  • Zeytin içerdiği zeytinyağı sayesinde yüksek tansiyon problemi(hipertansiyon) yaşayan kişilerde olumlu etkileri ile bilinmektedir.
  • Yapılan araştırmalar zeytinin kolesterolü düşürdüğünü ispatlamaktadır.
  • Yapıla gelen araştırmalar neticesinde Zeytin içerdiği vitamin ve minerallerle kanser ve alzaymır hastalığı ile savaş veren bir antioksidan kadar faydalıdır.
  • Zeytin içerdiği yüksek lif oranı sayesinde zayıflama rejimlerinde en önemli yiyecek olma özelliği taşımaktadır.
  • Zeytin Varis oluşumunu engellemede direk olumlu etkilere sahiptir.
  • Zeytin kansızlığı giderir ve üreme sistemini güçlendirir.
  • Soğuk kış günlerinde bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklardan koruma özelliğine sahiptir.
  • Yapılan araştırmalar göstermiştir ki zeytin tüketen kişilerin hafızalarında tüketmeyenlere oranla % 25 civarında artış gözlenmiştir. Kısacası zeytin hafızayı güçlendirir.
  • Zeytin tüketmek cildi daha sağlıklı kılar ayrıca yaşlanmayı geciktirici özellikleri olduğu belirtilmektedir.
  • İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinden yemeklerden önce yenilen 5-10 zeytin iştahı azaltır ve beyne tokluk hissi gönderir.

Yukarıda sayılan faydalar zeytinin sadece başlıca faydalarıdır. Zeytinle alakalı yapılan birçok araştırma neticesinde bu faydalar görülmüştür. Şunu belirtmekte fayda vardır ki herhangi bir rahatsızlığımızda doktor tedavisine başvurulmalı zeytin ve zeytin gibi şifalı yiyeycekleri tedavi amaçlı değil tedaviye destek amaçlı kullanmalıyız.

Author Info

Coşar Zeytincilik

No Comments

Comments are closed.